Cela fait un moment que je vois passer des recettes de babka qui ont l’air absolument délicieuses sans prendre le temps de les essayer. C’est désormais chose faite. (suite…)
Catégorie : Cuisine
La cuisine et moi, ça a longtemps fait deux. Heureusement, il n’est jamais trop tard pour apprendre !
Bon, je ne dirais pas non plus que je suis une grande cuisinière… J’ai longtemps été adepte du micro-ondes et des plats tout-prêt. Alors, on apprend doucement, on fait des expériences, avec son lot d’échecs. Mais aussi ses succès.
Après une visite chez la nutritionniste du fait de certaines intolérances alimentaires, je n’ai de toute façon pas eu d’autres choix que de changer radicalement mes habitudes. Terminés les plats cuisinés, à la maison on fait en sorte de faire par nous-mêmes au maximum. Pour notre plus grand bien !
Dans cette section, je partage avec vous des recettes que j’essaie, mes réussites en cuisine, celles que je referai. Et surtout, j’aimerais beaucoup que vous partagiez vos astuces, vos indispensables, vos conseils !
N’hésitez pas à me dire quelles sont vos recettes préférées et celles que vous aimeriez que j’essaie.
Mes conseils essentiels pour entamer et maintenir une perte de poids (+ mini e-book)
J’en ai parlé il y a quelques temps sur Instagram, les confinements successifs m’ont fait prendre quelques kilos. Dans les premiers temps, beaucoup ont vu dans cette assignation à résidence forcée l’occasion de faire ce que nous n’avions pas le temps habituellement. Pour ma part, cela s’est notamment matérialisé par l’envie d’essayer plein de recettes. (suite…)
Recette de biscuits de Noël et trois manières de les décorer
1er décembre. C’est officiel, le compte à rebours vers Noël a commencé. Pour patienter jusque là, plusieurs solutions : les calendriers de l’Avent, la course aux cadeaux et les biscuits de Noël. (suite…)
Pancakes healthy avec seulement 3 ingrédients
Vous voulez vous faire plaisir sans culpabiliser ? Pour cela, je vous propose une recette de pancakes healthy, avec seulement trois ingrédients. (suite…)
Molly cake au chocolat et aux amandes effilées
Vous voulez un gâteau ultra moelleux, aérien, méga gourmand et super simple à réaliser ? Ce Molly cake au chocolat et aux amandes effilées est fait pour vous ! (suite…)
Pancakes et beurre d’érable à la cannelle
Confinement, jour 4 : on a fait des pancakes au beurre d’érable. De quoi se régaler en ces temps troubles. (suite…)
Box voyageuse – Décembre 2019
Pour le dernier mois de l’année 2020, la box voyageuse a misé sur un pays dont la cuisine est grandement appréciée à travers le monde : le Japon. Dommage, je ne fais pas partie des amateurs. (suite…)
Cinnamon rolls – Roulés à la cannelle – Kanelbullar
S’il y a bien une épice que j’adore, c’est la cannelle. Et même si je l’aime passionnément toute l’année, l’hiver est pour moi la saison parfaite pour en consommer. Encore plus avec des cinnamon rolls tout chauds accompagnés d’un café au goûter. Si bons et réconfortants. (suite…)
Box voyageuse – Novembre 2019
Alors qu’il ne reste plus que quelques jours avant l’hiver, la Box voyageuse préfère nous emmener vers des températures plus clémentes : destination le Liban ! (suite…)
Apple Pie – Délicieuse tarte aux pommes à l’américaine
S’il y a bien un dessert par excellence que j’adore réaliser en cette période automnale, c’est l’apple pie. (suite…)